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Ochota Barrels Impeccable Disorder Pinot Noir 2016 歐丘達酒莊 完美混亂 黑皮諾紅酒

歐丘達酒莊．「完美混亂」黑皮諾紅酒

Ochota Barrels, "Impeccable Disorder" Pinot Noir 2016

  • 750ml
    #15985
  • 產區： 澳洲 南澳 Adelaide Hills
  • 法定等級： 紐澳產區分級（GI）
  • 酒莊： Ochota Barrels
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Pinot Noir
  • 建議適飲期： 現在適飲

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專業酒評：

James Suckling

93

/ 100分

The Wine Front

93

/ 100分

酒款介紹：

延長的採收期，成串壓榨的黑皮諾（Pinot Noir）。豪邁的釀酒法，結合黑皮諾原有的細膩感，營造出饒富境界的衝突美學。酒款香氣豪放不拘，酒體卻出乎意料地輕盈，顛覆眾人對黑皮諾嬌柔的刻版印象。

品飲筆記：

「豐富滑順的紅色與黑色水果，包裹入烘培香料風味。新鮮誘人的口感，流體質地的單寧，竄動至持續擴張的餘韻。」- James Suckling

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