【iCheers首賣 台灣獨售】出自自然酒世家 Christophe Pacalet「天淨沙」限量薄酒萊白酒 由知名作家舒國治發想、親寫酒標單瓶$1,200 買6瓶再送紅利點數300點!
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iCheers首賣、台灣獨售
裕森老師屢次推薦
每年薄酒萊季都喝一堆的紅酒,但您喝過薄酒萊白酒嗎?
林裕森老師自個人Facebook上屢次推薦的「天淨沙」薄酒萊白酒,酒標是由文學獎首獎得主,知名台灣作家、美食家-舒國治所發想、並親自提寫。
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知名作家舒國治發想、親寫酒標
舒國治老師對於酒標的發想,主要是與食物、山海、午後三個主題作為連結,而以「天淨沙」命名是認為口感清脆的薄酒萊白酒,非常日常卻不隨便、十分講究,也不過度浮誇,呈現出最誠懇、最貼近本質的一面,回到葡萄酒最根本的東西,與中華文學元曲「天淨沙」的意象一致,乾淨清新,適合在沒有寒雪嚴冬的台灣氣候,淺淺的來一杯放空心神。
iCheers首賣優惠價$1,200/瓶,買6瓶再送紅利點數300點,限量48瓶,敬請把握機會!
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出自自然酒世家
限量薄酒萊白酒
在法國VilliéMorgon南邊不遠處一個名叫Cercié的小村莊,有位廚師出身的Christophe Pacalet,非科班出生,也沒學習過釀酒學,經驗全部傳授於自然派釀酒教父的叔叔Marcel Lapierre,此外Christophe也有個傳奇的堂哥,就是曾拒絕DRC的自然酒大師Phillipe Pacalet。
「天淨沙」也是Christophe Pacalet作品中唯一的一款白酒,全球只有台灣獨售,產量僅672瓶,風味單純直接,帶有柑橘及烤麵包香氣,明顯的礦物風味,伴隨著均衡的酸度,僅接著帶出豐厚的油脂,搭配海鮮以及台灣料理都十分合適,讓您無盡的咕嚕咕嚕,停不下來。
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輕巧而透明的酒色,明確的表達此酒的直接而單純,柑橘及烤麵包的香氣讓人還沒喝之前,就被深深吸引。
與紅葡萄種植於同樣的花崗岩土層上,帶給酒體明顯而強烈的礦物風味,均衡的酸度將其因乳酸發酵而呈現出的豐厚的油脂融進口中,點綴的恰到好處,是一款完美搭配海鮮及台灣料理的絕佳選擇。
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發送日期:2021/1/13,活動結束後iCheers保留最終解釋權利
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