CP的作品中唯一的白酒,輕巧而透明的酒色,明確的表達此酒的直接而單純,柑橘及烤麵包的香氣讓人還沒喝之前,就被深深吸引,與紅葡萄種植於同樣的花崗岩土層上,帶給酒體明顯而強烈的礦物風味,均衡的酸度將其因乳酸發酵而呈現出的豐厚的油脂融進口中,點綴的恰到好處,是一款完美搭配海鮮料理的絕佳選擇。超搭台灣料理,可以讓你無盡的GLOU GLOU(一直喝的意思)。