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我的清單

就是要與眾不同

布根地罕見品項，它們不主流也不常見，產量小品質優，沒有名園名莊加持價格又不貴，一推出即被老經驗行家搜刮一空。

600年世家
精品酒莊元老

1405年就開業的傳統釀造世家，由Taupenot及 Merme兩大家族共同經營，Domaine Taupenot-Merme如今已傳至第七代，是法國獨立酒莊協會元老會員之一。

2001年Domaine Taupenot-Merme開始實施有機栽培與釀造，並於2003年達成全面有機化。在姐弟倆的用心之下，產品榮獲無數國際酒展優質金牌獎項。

每年只產一桶的特級園

Domaine Taupenot-Merme擁有特級園Clos des Lambreys約0.043公頃的面積，每年僅產1-2桶約400瓶，再分到全世界，台灣市場不一定有貨，有錢都買不到，更成為收藏家們競相搜購的夢幻逸品！

這也是此園大地主 Domaine des Lambrays（LVMH集團）一直無法掛上「monopole獨占園」的原因。

行家必收品項

★ 高分特級園大PK
Charmes-Chambertin和Mazoyères-Chambertin兩塊特級園酒標可以共用，很多人就把它們混為一談，而Bernard Dugat-Py 則說：「我並不同意大家所認知的兩塊特級園沒有太大差異的見解。Mazoyères提供了嚴峻且細緻的架構，而 Charmes 則給予澎湃的水果風味。」小孩才做選擇，當然要兩款都喝再下判斷。

★ 噓～隱藏版特級園
無庸置疑，身價不凡，Musigny特級園，是全世界爭相追尋的稀世珍釀！Chambolle-Musigny的一級園中，品質超群的，除了愛侶園，就是"Combe d'Orveau" 了，以前就是如今Musigny特級田的一部分，附近就是Echezeaux、Vougeot等名園，是行家眼中的隱藏版特級園！價格連1/10都不到！

★ 當地專業指南特選推薦
位於伯恩丘區的Saint-Romain村莊曾榮獲《法國專業指南Guide Hachette》年度銀葡萄獎，以及特選推薦。如此非主流產區能夠擊敗眾多明星 AOC而創造這樣的佳績，可見酒莊的用心經營與該酒款超值的演出。

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