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南法普羅旺斯傳奇 林裕森：「法國最難成熟的葡萄，在地中海岸的避風角落裡找到強力與優雅兼具的難得風土，Domaine Tempier 帶領創立經典基石，Château de Pibarnon 完成精細多變的拼圖，一起成就普羅旺斯的Mourvèdre 傳奇。」 最著名的Bandol 創立於法皇路易15時代的Domaine Tempier可說是Bandol區的神級酒莊，《紐約時報》更稱酒莊為最著名的Bandol！葡萄園共38公頃，散布於且陽光普照的面海陡坡上，皆是Bandol風土條件優越的精華產區。 排水良好日照充足，雖在炎熱的普羅旺斯區，但地勢高且有涼爽海風，夜間溫度相對較低，使得葡萄不僅單寧結構緊密紮實，更擁有絕佳的酸度。 全世界最厲害粉紅酒
Domaine Tempier更以其單一葡萄園裝瓶酒而自豪，將不同葡萄園的收成分別釀製並獨立裝瓶，展現各個地塊獨特細膩的風土條件，Cuvée La Tourtine和Cuvée La Migoua皆獲得Robert Parker與《Wine Spectator》高分評價。 Tempier酒莊的Rosé 更是被譽為全世界最厲害的粉紅酒之一！ |
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| 酒款 | 年份 | 評分 | 訂價 | 優惠價 |
|---|---|---|---|---|
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Bandol White 邦斗爾白酒 |
2019 |
JS91 ('18) |
$2,000/瓶 |
$1,500/瓶 (↙75折) |
| 花香、礦物味再帶點些許的鹹感和極好的酸度。 | ||||
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Bandol Rosé 邦斗爾粉紅酒 |
2019 |
RP92 ('17) |
$1,900/瓶 |
$1,200/瓶 (↙64折) |
| 被譽為全世界最厲害的粉紅酒之一 清爽、圓潤，帶有紅色莓果和糖果香味，令人回味無窮。 | ||||
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Bandol Red Cuvée Classique 經典邦斗爾紅酒 |
2018 |
RP92 ('14) |
$2,300/瓶 |
$1,400/瓶 (↙61折) |
| 結合酒莊不同地塊的葡萄，呈現出深紅色水果以及木質，煙草，舊皮革等香氣。 | ||||
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Bandol Red Cuvée La Tourtine 都婷邦斗爾粉紅酒 |
2018 |
RP93 ('14) |
$3,800/瓶 |
$3,180/瓶 (↙84折) |
| 黑色水果果香帶著些許的香料味，酒體具架構、力量，卻又不失優雅，單寧和成熟的酸度完美融合，非常平衡。 | ||||
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Bandol Red Cuvée La Migoua 米高邦斗爾粉紅酒 |
2018 |
RP92 ('14) |
$3,800/瓶 |
$3,180/瓶 (↙84折) |
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最後6瓶 明亮的酸度，濃郁的黑櫻桃和黑莓水果味，酒體中等，單寧細膩甜美。 |
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| Domaine Tempier 6瓶體驗組 |
同上 |
同上 |
$15,700/瓶 |
$11,500/瓶 (↙74折) |
| 體驗組總共有6瓶酒，除了以上的Bandol Rosé 有2瓶外，其他4款酒各1瓶。 | ||||
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Bandol產區的Pétrus 位於 Bandol產區北部海拔達 300 公尺的最高點，Château de Pibarnon葡萄種植面積50公頃，擁有釀造好酒的絕佳條件。不同於Bandol 產區大多數酒款厚重有餘、精緻不足，Pibarnon的葡萄酒精巧細緻，有著Bandol區的Pétrus 稱號，更深受到許多米其林餐廳及老饕喜愛！ |
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| 酒款 | 年份 | 評分 | 訂價 | 優惠價 |
|---|---|---|---|---|
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Bandol Rosé Nuances 邦斗爾紐翁斯粉紅酒 |
2015 |
RP92 ('14) |
$2,600/瓶 |
$2,100/瓶
(↙84折) |
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最後6瓶 橙花，鹹海風和香料香味，具有豐富，中等偏濃郁的酒體，帶有層次感和優雅的風格。 |
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Bandol Red 邦斗爾紅酒 |
2016 |
RP93 |
$2,700/瓶 |
$1,800/瓶 (↙67折) |
| 深色水果和帶著些許的鹹味，在口中非常濃郁、集中，並有奶油香氣，單寧有點咬勁，尾韻微微的辛辣。。 | ||||
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Bandol Red 邦斗爾紅酒 |
2010 |
RP95 |
$3,300/瓶 |
$2,300/瓶 (↙7折) |
| 酒體中等至濃郁、純淨、且有層次，帶有礦石、深色水果，以及胡椒藥草味道。 | ||||
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