複選
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這支來自邦斗爾（Bandol）的Cuvée Tourtine紅酒，以慕維德爾（Mourvèdre）為主，調配格那希（Grenache）和些許仙梭（Cinsault）釀成，葡萄樹齡平均約40年。
這支酒是來自一塊名為Tourtine的單一葡萄園，佔地6.5公頃的面南坡地，土壤以粘土和石灰岩為主。在種植葡萄的時候，酒莊不施以任何殺蟲劑，全程都沒有使用任何化學藥劑。葡萄也全數手工採收，產量每公頃只有35,000～38,000公升，算是非常小。葡萄也要經過多重篩選，才進入釀酒程序。
葡萄去梗後，以天然酵母在溫控不鏽鋼桶槽或大橡木桶中自然發酵2～3個星期後，再轉入大橡木桶中陳年18～20個月，不經過濾即裝瓶，保留最原始的風味。釀成的紅酒呈深紫紅色，帶有相當驚人的集中度與礦物香氣。這是支個性十足的葡萄酒，有驚人的陳年潛力，並會隨時間轉化而愈來愈可口溫順。
