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全球十大白酒釀酒師
Zind-Humbrecht莊主Olivier Humbrecht，被Parker譽為「最細緻的釀酒師」，更被2006年9月號Decanter雜誌選為全球十大白酒釀酒師之一，同時也是第一位取得MW葡萄酒大師的法國人！
Zind-Humbrecht獨創的甜味分類系統，從1至5代表從完全不甜到極甜的分類程度，詳細如下：
現在全新的風土系列，更直接映射不同土壤對於葡萄酒的影響，將酒款依照土質分為：石灰岩、礫岩、花崗岩以及火山岩。 石灰岩的結構與高雅質地、火山岩賦予飽滿力量感，獨特硝石氣息與細緻結構，以及礫石的圓潤討喜都一次呈現在你的眼前。風土系列任選4瓶8折，再送麥德遜白酒杯2入禮盒組！ |
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| 酒款 |
indice 甜度 |
年份 原價 |
單瓶價 |
任4瓶8折 送2入白酒杯禮盒 |
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Roche Roulée Gewurztraminer 風土系列 l 礫岩 格烏茲塔明那白酒 |
2 |
2018 $1,330 |
$1,197 |
任4瓶 $1,064/瓶 【加入清單】 |
| Herrenwe及Turckheim葡萄園中的老藤，平均年齡為71年左右。此處的土壤為礫岩及淤泥混和，擁有更豐富的礦物質。
這款白酒有著淡雅的金黃色澤，清新撲鼻的花香，風味以果香為核心陣陣襲來。細緻的優美酸度，同時帶來複雜層次，餘味清新，自然呈現風土為酒款帶來的迷人風采。 |
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Roche Roulée Riesling 風土系列 l 礫岩 麗絲玲白酒 |
1 |
2018 $1,320 |
$1,188 |
任4瓶 $1,056/瓶 【加入清單】 |
| Herrenwe及圖爾金Turckheim葡萄園中的老藤，平均年齡為52年左右。此處的土壤為礫岩與泥沙混和，保水性佳，得以釀造出品質穩定的平衡酒款。
白酒帶有金黃酒色，充滿西洋梨、桃子等白色水果的香氣，交融柑橘與蜂蜜淡淡香甜氣息。清新爽口，芬芳帶甘韻，整體討喜易飲。 |
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Roche Volcanique Pinot Gris 風土系列 l 火山岩 灰皮諾白酒 |
2 |
2018 $1,310 |
$1,179 |
任4瓶 $1,048/瓶 【加入清單】 |
| 這款火山岩灰皮諾白酒，來自”Rangen de Thann”特級園中的”Clos Saint Urbain”地塊，此處的土壤為火山岩，土層岩石比例較高，其高酸度的土壤，也因陡坡而有良好的排水性，其風土能很好表達出灰皮諾獨特的個性。
入口時可感受到強烈的燻香及礦石風味。辛辣感與成熟圓潤於口中相互碰撞，取得微妙的平衡，自然呈現風土帶來的迷人風采。 |
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Roche Calcaire Gewurztraminer 風土系列 I 石灰岩 格烏茲塔明那白酒 |
4 |
2018 $1,310 |
$1,179 |
任4瓶 $1,048/瓶 【加入清單】 |
| 漾著淡黃色澤，玫瑰、皮革及麝香氣息完美交織，細緻清新的香氣久不消散，令人驚艷。剛柔並濟的口感，優雅卻不失堅強。 | ||||
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Roche Calcaire Riesling 風土系列 l 石灰岩 麗絲玲白酒 |
1 |
2018 $1,300 |
$1,170 |
任4瓶 $1,040/瓶 【加入清單】 |
| 2 |
2017 $1,300 |
$1,170 |
任4瓶 $1,040/瓶 【加入清單】 |
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| 泛著明亮的黃綠色澤，新鮮草本、乾草及柑橘的水果香氣首先登場，接著展現強烈的碘及石灰等礦石氣息。口感豐滿油潤，而優雅的酸度為葡萄酒帶來緊實清甘的尾韻，陳年後風味更佳。 | ||||
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Roche Granitique Riesling 風土系列 l 花崗岩 麗絲玲白酒 |
1 |
2018 $1,300 |
$1,170 |
任4瓶 $1,049/瓶 【加入清單】 |
| 這款白酒有著閃閃發亮的金黃酒色，伴隨細膩的甘草氣息，略帶一絲海風的鹹感。有著明亮動人的酸度，尾韻悠長美好，自然呈現風土為酒款帶來的迷人風采。 | ||||
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成就特級園
Rangen de Thann特級園位於阿爾薩斯產區的最南方，擁有獨特的火山灰土壤。莊主Leonard Humbrecht釀造出的精彩酒款讓這個特級園的優秀實力被認可，也因此阿爾薩斯人普遍將Rangen de Thann能列級特級園的功勞歸功於Zind-Humbrecht。
仔細看Zind-Humbrecht歷來滿分酒，拿下最多次滿分的就是來自Clos Windshubl園的VT酒款！Clos Windshubl的堅強實力可說是不證自明！
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| 酒款 |
indice 甜度 |
年份 原價 |
單瓶價 |
任2瓶8折 送2入白酒杯禮盒 |
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"Brand" Grand Cru Riesling 「布隆德」特級園 麗絲玲白酒 |
1 |
2018 $3,020 |
$2,718 |
任2瓶 $2,416/瓶 【加入清單】 |
| “Brand”這個詞在當地意味著「火之鄉」，提醒人們，歷史上有部分的山丘被大火侵襲。傳說太陽神在這座特級園與龍搏鬥，這條龍被征服之後退居至地底下的洞穴，「溫暖」變成是這塊風土最強烈的特徵之一。
溫暖的環境孕育出早熟的果實，土壤由花崗岩與黑雲母組成，這種酸性土壤有利於少量黏土的形成，其中含有豐富的礦物質。這款白酒富含精緻的花朵與純淨的果香，有著強烈的礦物感，餘韻悠長美好，並具有驚人的窖藏潛力。 |
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"Clos Saint Urbain - Rangen de Thann" Grand Cru Gewurztraminer 「聖烏班 - 漢根讓」特級園 格烏茲塔明那白酒 |
5 |
2018 $3,710 |
$3,339 |
任4瓶 $2,968/瓶 【加入清單】 |
| 礦石氣息混和清新的檸檬香，香氣層次複雜且精緻，宛如天然的香水！質地由潤、優雅與明亮酸度。酒體飽滿，且有著堅實架構支撐。少見如此有深度的格烏茲塔明那！
WA編輯Stephan Reinhardt愛死這款，直接說這種複雜的Gewurz非常罕見，讓他在試酒時捨不得吐掉！如果你是Rangen或Traminer區的鐵粉一定要收！ |
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"Clos Saint Urbain - Rangen de Thann" Grand Cru Pinot Gris「聖烏班 - 漢根讓」特級園 灰皮諾白酒 |
4 |
2012 $3,170 |
$2,853 |
任2瓶 $2,536/瓶 【加入清單】 |
| 2012年對Rangen地區是特別艱難的一年，但Olivier仍然將Pinot Gris做的十分出色！具明顯甜味，但活潑酸度與礦物感讓酒款仍保持輕盈活力，絲毫不顯沉膩！ 本次入手門檻最低的一款，甜蜜口感十分討喜。沒喝過阿爾薩斯的特級園甜酒，建議入手一瓶來試試！ | ||||
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"Clos Saint Urbain - Rangen de Thann" Grand Cru Riesling 「聖烏班 - 漢根讓」特級園 麗絲玲白酒 |
1 |
2018 $3,710 |
$3,339 |
任2瓶 $2,968/瓶 【加入清單】 |
| 流露硝石氣息，口感多汁飽滿，果香濃郁且強勁，細緻單寧與鹹鮮礦物感明顯，整體清澈通透，尾韻中蘊含優雅苦味。
Zind-Humbrecht釀造的最出色的品種Riesling，Zind-Humbrecht就是用出色的Riesling Saint Urbain SGN榮登稀世珍釀名單中！2017年的 Riesling Clos Saint Urbain分數明顯高於其他款，CP值超高！如果只買一瓶，這瓶必收！ |
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"Clos Windsbuhl" Gewurztraminer 「溫德斯布赫」 格烏茲塔明納白酒 |
5 |
2018 $2,730 |
$2,457 |
任2瓶 $2,157/瓶 【加入清單】 |
| 5 |
2012 $2,430 |
$2,187 |
任2瓶 $1,944/瓶 【加入清單】 |
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| 由於Clos Windshubl的坡面向南且含有較少的黏土，為Gewurztraminer的緩慢成熟過程提供良好條件。在熟美果香中保有清新、纖細結構正是Clos Windshubl的最大特色。 | ||||
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"Clos Windsbuhl" Pinot Gris 「溫德斯布赫」 灰皮諾白酒 |
1 |
2018 $2,730 |
$2,457 |
任2瓶 $2,184/瓶 【加入清單】 |
| Pinot Gris雖然常見，但在其他產區都只能算是配角。只有在Alsace才能見識到Pinot Gris蘊含的深層風貌，且只有Alsace最強Zind-Humbrecht將Pinot Gris詮釋的如此複雜美妙！
由平均43年的老藤果實釀造，土壤為富含礦物質的石灰岩。優雅的礦石風味撲鼻而來，在口中呈現飽滿且濃郁的質地，略帶鹹味，清爽、集中度絕佳。尾韻透露著些許覆盆子香氣，讓人回味再三。 |
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"Clos Windsbuhl" Riesling 「溫德斯布赫」 麗絲玲白酒 |
1 |
2018 $2,720 |
$2,448 |
任2瓶 $2,176/瓶 【加入清單】 |
| 清脆明亮的酸度，萊姆香氣正是當地涼爽氣候的經典香氣。Clos Windshubl的含鎂石灰土壤賦予酒款獨特的質地，使得酒款結構更加明顯。
純粹細膩一如Riesling給人的菁英印象，口感輕盈柔順，在多汁爽脆的酸度外，也能感受到些許甜味，尾韻綿延不絕。 |
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