Gros 家族未來新星
想像一下,當 Vose-Romanée 村顯赫的 Gros 家族和 Pommard 村已有 400 年歷史的 Parent家 結合,會是怎樣的情形。完美結合了兩家所長,同時也揉合了夜丘與伯恩丘的精華,成為完整的金丘,而 Caroline Parent 就此誕生。
另一個 A.F. Gros
而且從 2013 年開始,Domaine A. F. Gros 的經營管理也早已由 Caroline 跟她弟弟 Mathias Parent 負責 ; Caroline 管理葡萄園跟市場行銷,弟弟負責釀酒。
所以不論是 Caroline Parent 還是 A.F. Gros,所有釀酒工作都由 Mathias Parent 負責,因此Caroline Parent 跟A. F. Gros 的酒皆出自同一人,說是另一個 Gros 也絕不為過 ! 但價格依舊親民,因此遲遲買不下 Gros 的您千萬不要錯過 !
知名酒評家高度贊同
知名葡萄酒網站《Winehog》的作者就曾在2019年寫下:「隨著 Mathias Parent 的加入,增進了 Domaine A. F. Gros 的葡萄酒品質,現在香氣表現更加精準,也更具深度與純度,同時風格及印象更加一致。」
而 Mathias 先前曾在白酒名家 Bernard Moreau 學習,隨後回家跟姐姐 Caroline 接手酒莊,在其母親 Anne-Françoise Gros 及父親 François Parent 的薰陶下,技藝日益精湛,可說是青出於藍勝於藍,兩人更結合新世代的創新特質,為經典注入全新風貌。
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