Château de Chamirey Mercurey 頭牌
Devillard 家族歷史悠久,可追溯至西元十二世紀,在布根地擁有四座酒莊,其中 Château de Chamirey 在近年來備受矚目的村莊 Mercurey 有 37 公頃的葡萄園,其中六塊一級園合佔15公頃,被認為是當地最好的酒莊之一。
擁有的兩塊獨佔園「天職」一級園(La Mission)與「小徑」一級園(Clos des Ruelles),被認為是 Mercurey 最好的葡萄園,Château de Chamirey 同時也被酒評家公認為為該產區性價比最高、也最具代表性的莊園。
飛上枝頭變「神鳥」
Domaine des Perdrix (鷓鴣莊園) 在 1996 年時被 Devillard 家族收購,並在其手裡發揚光大,成為全世界侍酒師與葡萄酒記者認可的指標性酒莊,酒質超乎水準,令不少酒友直嘆為「神鳥園」!
其一級園被酒評家公認為夜聖喬治產區頂尖之作,酒莊的 Echézeaux 特級園,更被日本專業葡萄酒雜誌 WANDS,給予與 Domaine de la Romanée-Conti 不相上下的評論!
旗艦中的旗艦
酒莊的 "Echézeaux du Dessus" Grand Cru 是旗艦中的旗艦,喜愛布根地的都知道 "Echézeaux" 是由 11 個小地塊所組成,其中的 "Echézeaux du Dessus" 是整個 Echézeaux 最中心、最原始的部份,同時也相對於 "Echézeaux du Bas",也就是現在的 Grands-Echézeaux 。
由於 "Echézeaux du Dessus" 擁有媲美 Grands-Echézeaux 的品質,讓酒莊決定將其獨立釀製。
而一級園旗艦
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Perdrix - Cuvée Les 8 Ouvrées"
的葡萄藤則是種植於 1922 年,相比一般款來的更加有深度、層次。
Allen Meadows 也驚豔
Allen Meadows 在嚐過以後也大大驚豔於其優異的品質,而且還以合理的價格販售,CP 值極高,絕對值得入手!
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