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布根地重量級酒莊
Bouchard Pere & Fils

Bouchard Pere & Fils 擁有眾多伯恩丘（Beaune）特級園和一級園，其中每一塊土地不同的坡度、日照長度，土質，因此酒款擁有清新、優雅、強烈、爽口、活潑等多元的風格。

在法王路易的酒窖中陳年

Bernard Bouchard 買下法王路易十一於十五世紀所建造的皇家堡壘 Château de Beaune，將所有酒都陳放在其中，Château de Beaune的中心部分，有些地方牆壁厚達7公尺，酒窖維持14℃和理想濕度，提供絕佳陳年環境，也讓許多老酒仍然保持良好而且年輕的狀況。

Henriot買下Bouchard Pere & Fils經營權後，追求比過往更高的釀酒標準，並購置新設備讓生產過程更有效率。在他和釀酒師Philippe Prost辛苦耕耘之下，Bouchard Pere & Fils品質更勝以往，而使資深布根地藏家爭相收購。

絕佳的 2020年份！

2020年雖延續2018、2019年的炎熱，但結果過程非常順利，進而使採收季提早，加上土壤含水量飽滿，促使果實保留完美酸度。總的來說，果實在酚類物質、糖分、酸度的含量上皆趨近平衡且完美，提供紅酒巨大的陳年潛力。

以敏銳犀利出名的英國葡萄酒女王 Jancis Robinson 盛讚2020年份：「非常成功的年份……紅、白葡萄酒的成熟度和鮮度極佳，值得購入！」

布根地專家Jasper Morris MW： 「2015年以來首次紅酒和白酒同樣強勁的年份，純淨度、強勁度、密集度、成熟度和酸度都非常不錯。」

2021年，Liv-ex的布根地150指數大漲31.01%，遠超整個葡萄酒市場，產量相對充足、相對便宜的2020年份是絕佳收藏機會！