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米其林三星指定使用
馬年大「吉」,幸「福」平「安」
La Rioja Alta 每年都會請國內新生代書法家 ─ 李默父提筆寫下福氣的一字以慶祝春節到來,喜氣的酒標加上高品質的單一園 Viña Alberdi,讓這款酒在西班牙深受高級餐廳喜愛,正是米其林三星 Arzak 餐廳的指定使用限定酒款!
以 100% Tempranillo 釀造並經桶陳 2 年,帶有豐富紅色水果香氣,接著香草、焦糖、咖啡和薄荷,輕盈的酸度和多汁的口感,毫無疑問地成為料理百搭款。
繼前兩年「福」、「安」酒標,今年推出的「吉」更是年味十足、帶來一整年大吉的好兆頭!十二月剛剛到貨,現在下訂不用等。新年送禮就決定選它了吧!限時全系列任 3 瓶送 $300 開運紅利,祝你好運一整年!
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尊重風土 復興古法
仙禽帶你重返江戶時代
當自然酒在歐洲逐漸流行,這股追求風土本真滋味的風潮也默默傳到了日本。仙禽酒造現任藏主在接棒家業之前曾經擔任侍酒師,當然也沒有錯過這個趨勢。
2024 年,仙禽酒造推出全新品牌概念「重返江戶」,在原物料的風土概念之上,附加於江戶時期確立的生酛釀造法,以現代的視角復甦傳統技藝。
想試試他們如何昇華傳統上認為是雜味的「酸」,變成帶有葡萄酒平衡感的口感;想試試江戶時期釀造技法如何以現代觀點重新詮釋,請務必來這場品飲會!
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$ 1,900 起喝米其林×皇室×商務艙香檳
Arlaux 滿 $5,000 送紅利 $300
日本頂級懷石料理殿堂「菊乃井」,國寶級主廚、擁有 7 顆米其林星星的傳奇料理人村田吉宏,在品嚐眾多香檳後,最後指名 Champagne Arlaux 為餐廳專用香檳!
不僅如此,在多次日本皇室宴席料理中,村田主廚皆選用 Arlaux 作為餐酒搭配,為貴賓呈現最純粹、最極致的和食餐酒體驗。
如今,你不用飛日本,也能喝到皇室級規格的香檳!
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艾雷島新星,正用風味證明它的崛起
Ardnahoe 艾德納霍蒸餾廠,是艾雷島上睽違多年後誕生的第九座新星。本次特別網羅三款能完整呈現 Ardnahoe 風格的酒款,包含全新上市的 Bholsa。完整呈現艾雷島熟悉的味道,但又比你記憶中的更乾淨、更純粹。若你喜歡「經典艾雷風味再加一點細緻的果香與油脂感」,這家新生代酒廠一定會讓你驚艷。
任選兩瓶即送原廠後背包(數量有限,送完為止)
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「當你把酒杯放到嘴邊的那一刻,它似乎就消失了。」
─ 《華爾街日報》「完美設計獎」評語
彷彿不存在的輕薄
2016 年,《華爾街日報》精選六件「完美到無法再優化」經典之作,Zalto 酒杯赫然在列,與勞力士 Oyster 錶、Marcel Breuer 經典懸臂椅等傳世傑作並駕齊驅,成為唯一入選的酒器品牌。
Zalto 得獎的理由是從拿起的輕巧和平衡感、放到唇邊彷彿不存在的輕薄都讓人驚艷。當我們發現布根地每位釀酒師都把酒莊的酒杯換為 Zalto 時,沒有不跟上的理由!
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新出爐!2025 WS 百大第七
「Barbaresco 之父」創立之全球釀酒合作社最高標竿,在今年 11 月公布的 WS 百大酒款中, Barbaresco 2021 以亮眼的整體評價拿下百大第七,成為今年義大利最受關注的代表性酒款之一,是「活力充沛、線條清晰」不能錯過的佳釀。
《成箱優惠 / 單一園 3 瓶 75 折》
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義大利 Amarone 之父
義大利釀酒巨擘 Giuseppe Quintarelli 不僅被《Decanter》稱作「Amarone 之父」,人們更喚他是「Veneto 大師」。 Amarone 酒款很少會用優雅來形容,但 Quintarelli 不一樣,它是所有 Amarone 中最柔美細緻的神作,被《Decanter》評為「義大利有史以來最偉大的 18 個酒莊」。
《單瓶就送 500 紅利點數》 |
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2025 年份白蘇維濃啟售!
2025 年展現出奔放、飽滿、活力十足的典型紐西蘭白蘇維濃風格。水蜜桃、青檸、接骨木花一路綻放,入口明亮乾淨、帶著海風般的鹹香,酸度俐落、收尾優雅,是一款「一開瓶就讓人愛上」的飽滿年份!
《2024 vs.2025 你更愛誰?》
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誰是馬年最大贏家?
$4,688 抽 14 萬
Armand Rousseau 特級園!快來 iCheers 試試手氣,拚個福袋價值狂翻 20 倍!
今年最大獎請到了布根地史詩級的天王 Armand Rousseau 坐鎮,更有布根地女王 Leroy、五大堡 Margaux 等,
絕對讓你心癢癢!
《好運狂驫福袋手刀搶購》
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發送日期:2025/12/11,iCheers 保留活動最終解釋權利
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