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A. Galloni 曾說：「Giuseppe Quintarelli 酒款是可以改變人一生的佳釀。」 |
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釀出最柔美細緻的 Amarone
已於 2012 年辭世的義大利釀酒巨擘 Giuseppe Quintarelli，不僅被《Decanter》稱作「Amarone 之父」，人們更喚他是「Veneto 大師」，是少數在葡萄酒歷史上一次贏得兩大稱號的傳奇人物。
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WA 98 甜紅酒下殺↘ 57 折起
Giuseppe Quintarelli 的 Amarone 使用波爾多葡萄品種與 Nebbiolo 進行混釀，義大利酒作家抱青老師形容該酒為：「 最優雅的 Amarone 沒有之一，彷彿躺入果香的海洋，是酒中極品」。除了驚人的果香，它還同時兼具溫柔、典雅及平衡之姿，擁有「殺手」的稱號！陳年實力更是不在話下，窖藏二十、三十年不是問題！
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| 酒款 | 年份 | 評分 | 國均價 | 限時優惠價 |
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古典阿瑪羅內 優質紅酒 Amarone della Valpolicella Classico Superiore |
1995 |
Vinous 97 WA 95 |
$35,545
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$32,000 加贈 500 點紅利 【加入清單】 |
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酒款在2006年被《Decanter》選為「義大利有史以來最棒的50款酒」，榮登大家最渴望得到的義大利酒之一，採用代代相傳的嚴謹釀製工法，使用天然酵母在斯洛伐克橡木桶中桶陳八年，瓶陳一年後才釋出。
僅在最佳年份生產，華麗非凡的層次與風味，堪稱是阿瑪羅內紅酒的絕佳典範。濃郁的黑櫻桃與苦杏仁首先竄出，由於在小橡木桶中陳釀一段時間，帶有細微飄渺的煙草、甘草、可可、橡木與香料的和諧香氣，口感溫暖有力，悠長餘韻令人陶醉。 |
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「歐澤羅」卡本內紅酒 Alzero Cabernet |
2013 |
WA 95+ AG 96+ |
$15,036
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$12,900 加贈 500 點紅利 【加入清單】 |
| 2004 |
WA 96 AG 97 |
$19,967
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$15,900 加贈 500 點紅利 【加入清單】 |
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傳奇酒款「歐澤羅」不僅名列義大利十大名貴酒排行榜，更入選Wine Spectator's Ultimate Guide to Buying Wine 指標刊物；呈現波爾多（Bordeaux）品種與風乾工藝的極致碰撞，堪稱義大利葡萄酒史上的里程碑之作。
採和 Amarone 一樣方式釀製，其濃郁度、酒精度及酒質密度均和波特酒類似。含有辛香料、甘草、咖啡、巧克力、黑醋栗、礦物質及黑色水果甜味的多層次香氣著實令人神往，雖然酒質濃烈，卻異常溫和、高雅及平衡，故有「殺手」之稱。 | ||||
| 酒款 | 年份 | 評分 | 原價 | 限時優惠價 |
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雷切托甜紅酒 375ml Recioto della Valpolicella Classico |
2011 |
WA 95 Vivino 4.7 |
$6,200
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$5,270
【加入清單】 |
| 2007 | WA 98 |
$10,300
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$5,900 下殺↘ 57 折 【加入清單】 |
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| 2001 |
AG 95 WA 94 |
$9,200
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$5,500 下殺↘ 59 折 【加入清單】 |
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華麗、精緻的甜酒，水果的香氣與甜味源源不斷，常有人說這是「義大利的 Chateau d'Yquem」。RobertParker.com 形容：「這是一個令人震驚且充滿魔幻的創造！」，J. Robinson 則狂讚：「這就是會讓我心動不已的那種酒！」 酒款呈現細緻的深石榴紅帶紫色，有細緻的紅色水果及櫻桃香氣，口感飽滿、柔順，華麗的風味卻有持久平衡的單寧結構更，甘草、皮革的香氣豐富尾韻，久久不散，無怪乎連酒評家都要用「超凡入聖，無與匹敵」來形容這款酒。 ※此款不參與單瓶加贈紅利活動 | ||||
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「致 羅伯托」 雷切托甜紅酒 375ml A Roberto Recioto della Valpolicella Classico |
2007 | WA 98 |
$6,200
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$5,270 【加入清單】 |
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這款「致 羅伯托」雷切多甜紅酒，為坤達瑞利家族獻給釀酒師羅伯托．費拉里尼（Roberto Ferrarini）之作。Robert Parker 讚許：「令人震撼且如魔幻般的創作，是藏家必收的珍品」。
迷人的黑櫻桃、乾燥花與精緻辛辣味滿溢鼻腔，一絲甘草與薄荷讓香氣更加均勻。甜感與單寧之間的有著絕佳平衡，成熟李子與深色覆盆子的果味濃郁，溶入似乎無窮盡的餘韻之中，令人難忘。 ※此款不參與單瓶加贈紅利活動 | ||||
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