怎麼可能！
紅白酒都這麼強

Henri Boillot 白酒表現搶眼，大家都知道！但其紅酒亦有卓越成績，偏愛優雅且經典布根地風格 的紅酒老饕，絕不可錯過。
Allen Meadows、Jasper Morris 給予極高評價，認為
其 單寧結構和風味層次可與最好的 Volnay 比肩！
✦ Volnay 1er Cru "Les Fremiets" 2018 $4,960
✦ Echézeaux Grand Cru 2018 $12,690
✦ Bonnes Mares Grand Cru 2017 $15,730
(Volnay 酒款 定價8折 數量有限，售完為止)

不能不知道的優質酒款

Henri Boillot 的紅酒（特別是來自 Volnay 和特級園）因其細膩、精緻結構和顯著風土表現而備受推崇。
具有深邃的果味、絲滑單寧及良好酸度，適合長期陳年。
專家們認為這些紅酒兼具經典布根地優雅與現代果香，尤其適合偏好精緻、複雜風味的布根地老饕們。

✦Volnay 1er Cru "Les Fremiets" 2017 和 2018：
2017 年風味優雅，結構平衡，帶有精緻紅色水果和細膩酸度；而 2018 年則更集中和飽滿，有更多的成熟水果和圓潤單寧。
專家推薦：Allen Meadows 指出，2018年的 Les Fremiets 值得收藏，因其濃郁度和未來的潛力，而 2017 年適合即飲品嘗。

✦Volnay 1er Cru "Les Chevrets" 2017：
帶有紅色莓果的香氣，優雅的花香以及一絲香料氣息，口感飽滿而不失柔和，單寧絲滑，帶有悠長的餘韻。年份條件下，這款酒特別平衡且細緻。
專家推薦：Jancis Robinson 曾提到，這款酒在年輕時就顯示出誘人香氣，可想像陳年後會更加展現其細膩與深度。

✦ "Echézeaux" Grand Cru 2018：
典型的 Echézeaux 風土特徵，深邃而複雜，帶有黑色莓果香氣以及香料和細膩橡木氣息。
酒體結構結實，單寧圓潤，具有卓越的陳年潛力。
專家推薦：酒評家 Allen Meadows（Burghound）給予高度評價，認為這款酒有著卓越表現，未來將會變得更加出色，建議收藏並於未來數年內享用。

✦ "Bonnes Mares" Grand Cru 2017：
這款 Bonnes Mares 擁有強烈花香、深色水果風味和地中海草本的細膩層次。
其單寧結構強勁，但同時帶有圓潤的餘韻，適合長期陳年。
專家推薦：William Kelley（Wine Advocate）讚賞其風味集中且具有強勁結構，他提到這款酒擁有無與倫比的優雅和陳年潛力，適合有耐心的收藏者。

Domaine Henri Boillot
亨利．布瓦酒莊（ Jean Boillot 之子）

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