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選任性的酒
遇到一桶好酒，卻明白非市場主流時，以酒的本質優先，逆風裝瓶上市。只考慮酒帶來的感動，這樣的任性，就是 The Whisky Blues 的 DNA 。 |
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The Whisky Blues 「藍調」是非常自由，不拘束於任何形式，沒有任何制式結構的音樂，即興、有靈魂、有任何可能性、是其中的主軸。非常貼合艾雷重擊選桶原則：先大量擴充自家酒桶庫存，要好也要廣，再花時間仔細挑出符合風味要求的來裝瓶。還太年輕或未達水準的，就慢慢等它陳年，十年或二十年也沒關係。反正艾雷重擊要做好幾個世代，一點都不急。 台灣之光
令人驚豔的酒標設計與多位台灣畫家合作，
以3到6款為系列，展現獨特風格，讓台灣作品一起在國際市場上發光。
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| 旅圖系列 X 任嶼Ray.H | 酒窩價 |
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No.049 Girvan 1996 27yo Hogshead 「格文 1996」27年單一穀物蘇格蘭威士忌 |
$3,340 【加入清單】 |
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蒸餾年：1996 裝瓶年：2023 桶別：Hogshead 桶號：37956 總裝瓶數：301 帶有玉米片、柑橘、李子、鹹奶油、咖啡與堅果香氣，喝起來有著滑順口感與些許櫻桃與香蕉甜香的中高年份穀物威士忌。 |
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No.051 Allt-A-Bhainne 1997 26yo Barrel 「奧特班尼1997/2023」26年 |
$6,470 【加入清單】 |
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蒸餾年：1997 裝瓶年：2023 桶別：Barrel 桶號：300142 總裝瓶數：172 明亮桃子果香及奶油氣息，滑順口感散發花蜜甜感與堅果調性，尾韻則是淡淡瓜果甜香，能品嚐到在2002年封廠前酒廠風味。 |
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No.053 Diamond 2003 20yo Barrel 20年圭亞那蘭姆酒 |
$3,300 【加入清單】 |
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蒸餾年：2003 裝瓶年：2023 桶號：15 總裝瓶數：231 Diamond 這家酒廠可以說是活的蒸餾器博物館，一些圭亞那關廠酒廠的蒸餾器都移置到這裡持續運作，多達 9 種不同類型的蒸餾器讓酒液擁有豐富多樣調性。甜美的草本氣息加上柔順果香，口感輕鬆易飲有著蜜糖糖漿與熟果甜香，以薄荷與木質感做個收尾。 |
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| 音樂家系列 X MasonYin 莓森林 | 酒窩價 |
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No.039 Secret Islay 1990 32yo Barrel 「No.039 秘密艾雷 1990」32年 |
$16,000 【加入清單】 |
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蒸餾年：1990 裝瓶年：2022 桶別：Barrel 桶號：904404365 總裝瓶數：247 這間神秘酒廠聲稱它們是全蘇格蘭威士忌中味道最濃郁的！ 隨著歲月熟成讓整體呈現溫柔調性，讓人感受到泥煤背後更多的果香甜味、蜂蜜、奶油、堅果與辛香料，溫柔且堅定就是這款酒的樣貌。 |
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No.040 Tormore 1992 30yo Barrel 「No.040 托摩 1992」30年 |
$10,600 【加入清單】 |
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蒸餾年：1992 裝瓶年：2022 桶別：Barrel 桶號：101177 總裝瓶數：259 這款 Tormore ，帶有奶油、麥芽、花蜜和茶感這般細緻調性，彷彿在品飲瞬間交織成一首優雅的交響樂，餘韻留在人們心中，那股感動讓人陶醉其中。 |
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| 登山系列 X 鴨寶 Where’s Hazel? | 酒窩價 |
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No.047 Benriach 1997 26yo Hogshead 「No.047 班瑞克 1997」26年 |
$8,990 【加入清單】 |
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蒸餾年：1997 裝瓶年：2023 桶別：Hogshead 桶號：7336 總裝瓶數：165 這桶來自於 1997年的 Benriach 就是地板發麥即將停止前蒸餾出來的酒液，有著淡淡的煙燻果香、果乾、巧克力、菸草和些許令人回味無窮的老酒氣息。 |
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| 貓老闆的書店系列 X Nuomi 諾米 | 酒窩價 |
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No.030 Bunnahabhain Staoisha 8yo 2013 「No.030 布納哈本 - Staoisha 2013」8年 |
$3,340 【加入清單】 |
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蒸餾年：2013 裝瓶年：2022 桶別：1st Fill Barrel 桶號：838 總裝瓶數：246 這款來自被低估的艾雷島 Bunnahabhain 酒廠，泥煤版本的 Staoisha 。明確的泥煤風格，讓人有置身於吹著海風的海邊，奶油般的滑順口感，承載著柑橘、淡淡瓜果、花蜜與辛香料，留在口中的礦物感與果香甜味讓人感到一陣溫暖。 |
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No.032 Linkwood 30yo 1992 Barrel 「No.032 林肯伍德 1992」30年 |
$11,000 【加入清單】 |
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蒸餾年：1992 裝瓶年：2023 桶別：Barrel 桶號：5290 總裝瓶數：255 The Whisky Blues 挑選的這款滿滿水果風味、還帶點微果酸的 Linkwood 1992，是能讓人認識老 Linkwood 到底可以好喝到什麼程度的絕佳範例。我可以抱著杯子一直聞香，完全捨不得放下。這支真的必喝！ |
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| 《守護黑面琵鷺》紀念裝瓶 | 酒窩價 |
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No.048 Bushmills 2002 20yo 「No.048 鉑仕麥」20年 單一麥芽愛爾蘭威士忌（紀念裝瓶） |
$9,200 【加入清單】 |
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蒸餾年：2002 裝瓶年：2023 桶別：Barrel 桶號：11344 總裝瓶數：212 香氣清新又帶著許多黃色水果果香甜味、麥芽、花蜜、草本與木質交疊著，平衡有層次的表現。甜潤口感帶有百香果、柑橘、麥芽、香草草本、新鮮木質感與辛香料，整體表現平易近人。 |
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艾雷重擊自有品牌 |
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