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經典香檳雙瓶組現省 500 元！

不論是節慶或聚餐，香檳都是餐桌上不可缺席的要角，優雅的香檳不只讓人有面子，更是「歡愉」的代名詞！這次 iCheers 精選兩款熱賣的經典香檳，推出雙瓶優惠組，數量有限（限量 20 組），手腳慢了就只能跟您說抱歉！

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在英國人心中無可替代的經典香檳

Bollinger 香檳可說是＂英式香檳＂的代名詞，自 1884 年起便被維多利亞女王選為英國皇室御用香檳。而讓 Bollinger 更具標誌性的主因，則是因為風流倜儻的英國最強情報員 ─ James Bond 的加持。自 1973 年的 Live & Let Die 起，輪替了多代龐德與龐德女郎，但手上的 Bollinger 卻從未變過！

Bollinger 有著 ”The house of Pinot Noir” 美稱，旗下每款香檳 Pinot Noir 含量都超過 60%，NV 特級香檳也不例外。除此之外，NV 香檳法定陳年時間為 15 個月，但 Bollinger 特級香檳則陳年至少 3 年，部分酒液更是在 1.5L 瓶中陳年 5-15 年，更長時間粹鍊，增添了更加細緻、優雅的風味。

布根地 x 香檳的完美碰撞

2015 年夏天，從布根地公雞酒莊成功自立門戶的 Olivier Leflaive 與 RM 香檳名廠 Champagne de Sousa 的靈魂人物 Erick de Sousa，來自兩個名產區的兩位釀酒職人發表了令人驚艷的聯名計劃 ─ Champagne Valentin Leflaive。

歷史雖短，但憑藉著強大的技術力支撐，帽子香檳推出的隔年就穫得 Robert Parker 93 分的肯定。以手工整串採收的 100% Chardonnay ，將 70% 葡萄放置於不鏽鋼槽，30% 基酒則使用於來自 Domaine Olivier Leflavie 的布根地舊橡木桶陳年，依地塊分桶釀造、未經澄清，陳年時間更是長達 42 個月。