香檳區軍火庫!
香檳帝國產出的優質香檳
身為地表最暢銷香檳之一的 Moët,其年份香檳絕對是喜愛香檳的你該入手的最佳選擇。
Moët 能夠如此成功,主要需歸功於充足的葡萄來源,旗下擁有約 200個葡萄園(約佔整個香檳區的三分之二),其中包括 17 個特級園與 32 個一級園(全香檳區四分之三);儼然就是香檳區的最大帝國,這樣坐擁香檳區最多優質葡萄資源的 Moët 產出的東西當然無可挑剔!
不是好年份不釀造
不是最好年份 iCheers 不敢介紹!
只在好年份生產的年份香檳,每瓶都是釀酒師對當年風土氣候的精心演繹,而這次介紹的年份香檳,更是香檳區好年份中的好年份。2009 年香檳獲得 《Decanter》 4 顆星以及《Wine Spectator》94 分高分評價。2008 & 2012 更獲得 《Decanter》 5 星滿分,是繼 1996 年以來,近 25 年唯二滿分的頂級年份。相信聰明如你,應該知道要喝年份香檳,就該喝最好的。
【2008】
代理商已斷貨
真・史上最佳年份
在過去你或許聽過多次像是「史上最佳年份」都快聽膩了的口號,但那是因為 2008 年尚未出世!被公認為香檳區史上最佳年份沒有之一的 2008 年,獲得了 RobertParker.com 前無來者的 99 分!(史上最高),著名香檳大師 Tom Stevenson 則驚嘆:「2008 年是我人生中見過香檳區最棒的年份!」,現在剛進入適飲期,但別心急,它的適飲期至少還有 10 年以上!
【2009】
後發先至 已達巔峰狀態
不同於寒冷的前一年份,2009 年天氣炎熱且潮濕,產出的酩悅香檳風味豐富飽滿,如暖夏般熱情奔放,相較於寒冷的 2008 年,2009 年份香檳更早達到巔峰狀態。葡萄酒女王 JR 在一場盲飲中表示:「對我來說 2009 與 2008 年的品質極為相似,但酸度更加明顯!」
【2012】
最好的 Pinot Noir 釀出最完美香檳
最後是 RobertParker.com 給予 96 分的 2012 年份,是僅次於 08 以及 96 年的史上第三佳年份。《Decanter》 :「氣候完美的八月以及溫暖的九月,2012 年產出的 Pinot Noir 雖然少量,但品質之高卻是自 1952 年之後僅見!」
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