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酒莊巔峰之作!義大利酒作家抱青更形容:「最優雅的阿瑪羅內(Amarone)沒有之一,彷彿果香的海洋,是酒中極品」。
阿瑪羅內是維內多產區特有、以風乾葡萄釀的不甜紅酒。這款酒在2006年被Decanter選為「義大利有史以來最棒的50款酒」,入選原因不僅因為這款酒是大家最渴望得到的義大利酒之一,更因為他們使用天然酵母,並在斯洛伐克橡木桶中桶陳八年、瓶陳一年後才釋出。
值得一提的是,昆達瑞利酒莊(Giuseppe Quintarelli)並非每個年份都會生產阿瑪羅內。由於酒莊產量不高,因此即使從未做過廣告也一瓶難求,必需排隊預訂多年,才能獲得品嚐珍釀的機會。車神舒馬克曾向酒莊訂購100瓶,最後礙於產量也只訂到兩箱而已。在沒有那麼優秀的年份,阿瑪羅內只會以二軍 "Rosso del Bepi" 的名義出售,而Bepi就是昆達瑞利的小名。
入口後,展現濃縮黑巧克力與無花果風味,口感豐盈、溫潤,單寧平衡,尾韻悠長伴隨焦油味。