麻原酒造相當重視果實酒釀造的原料,謹守著前一代的名言『晝夜未眠所釀造的酒,就算入睡也可以賣』,日夜不斷持續創新與研發,果實酒是大家都愛享受的酒,因此人們到底發揮到多大的努力,這個努力會在品飲果實酒的時候感受的到。
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三大要素:香氣、甘甜、酸度 一同譜出和諧的樂章北西酒造於1894年(明治27年)創業於琦玉縣上尾市,由於琦玉縣擁有一年四 … More
兩世紀的古老酒造寬延元年(1748年),釜屋新八在宿場町(今日的中山道)開啟了他的釀酒事業,他看上了武藏野品質優秀的酒米 … More
恆久不變的特等清酒松岡右衛門出生在越後窪木縣安崎市的一個釀酒世家。嘉永4年(1851年),右衛門注意到這個小川町地區的潛 … More
辛辣的金賞酒造創立於西元1914年,位於那須野原南端的湯津上村,擁有相當適合釀酒的氣候環境,也是日本少數的有機認證酒造之 … More