侯旭弗啤酒廠（Trappistes Rochefort）為聖雷米修道院（Notre-Dame de Saint-Rémy）的啤酒品牌名。該修道院成立於1230年，於法國大革命期間遭戰火波及關閉，修士們為躲避戰火而逃離，最後於19世紀末回到此地。仰賴其他修道院的幫助，聖雷米重新建立了修道院與啤酒廠。1952年，開始對外販售侯旭弗啤酒。
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