複選
取名自酒廠北方的著名急流。強健的酒花與麥芽風味層層襲來，整體風味卻平衡穩健。美系酒花使這款英式IPA更顯新鮮有勁！
香氣：酒花果香（柳橙、杏桃、荔枝殼、葡萄柚）與清晰草本調性（些許薄荷、紫羅蘭、松針、樹皮），麥芽香氣（吐司邊、麵包）亦十分強健
外觀：酒液呈稍顯混濁淺銅色，酒帽厚度一般，持續力佳
口感：酒體中等，氣泡感溫和，口感平滑
風味：清晰的酒花柑橘（柳橙、些許葡萄柚、橘子醬）調，中間有草本風味（松針、些許薄荷）與少許酯類水果糖感。中段具堅實焦糖感，尾端以烤麵包風味為主，佐以些許茴香感及藥草苦韻。苦度中等，尾韻平順潔淨，長度中等，焦糖、烤麵包氣息中穿插些許樹皮、柳橙與藥草調性
佐餐推薦：烤牛肉或京醬排骨
