松瀨酒造.松之司 龍王山田錦 土壤別 - 山中 純米大吟釀
松瀬酒造株式会社, 松の司 竜王山田錦 土壌別仕込 - 山中 純米大吟醸
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720ml
#20188
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定價 $ 2,270
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出廠日:
2019/04出廠
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產區:
日本
近畿地方
滋賀県
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酒造:
松瀬酒造株式会社
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酒精濃度:
16 % abv.
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米種/精米比例:
山田錦
50% ,麴米掛米皆同
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建議適飲溫度:
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酒款介紹:
位於花崗岩為主的山群,土壤富含岩盤風化的砂礫,排水良好。生長的山田錦偏硬但很纖細,此區域釀造的酒,擁有緊密的質感及輕快的纖細感。
酒米:滋賀縣龍王町山中産山田錦
土質分析:栽培者:辻澤明秀 山土+砂礫
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