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Anchor Brewing Blackberry Daze IPA 海錨啤酒廠 魔幻黑莓 IPA

海錨啤酒廠.「魔幻黑莓」IPA

Anchor Brewing, "Blackberry Daze" IPA

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一目了然 (各容量、賞味期的價格):

容量

賞味期

價格 NT$(一般/快速)
價格 NT$(預訂)
  • 355ml

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酒款介紹:

大麥、啤酒花與黑莓的完美協作!

 

美麗粉琥珀酒澤與紮實米白泡沫相互輝映。新鮮莓果、草本香氣,隱約透露如蜜桃與西洋梨般的誘人調性,明顯卻舒服的酒花苦韻與新鮮水果滋味,整體散發強烈的鮮果肉感。是款風味新鮮與深層的新滋味IPA。

 

發酵初期,酒花便已投入,啤酒花的獨特香氣與迷人苦韻充分融入酒體當中。二次發酵階段投入的新鮮黑莓果泥,美妙的黑莓滋味與酒體完美揉合。最後階段,使用帶有草本、大地香氣的啤酒花進行冷泡。如此費時的釀造過程,拉近酒花與黑莓的距離,彼此相輔相成,舒服的酒花草本調性揚升黑莓的新鮮果感。一喝驚艷,不走轟炸味蕾路線,卻能讓人願意真心再喝上一杯!