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Mikkeller Koppi Coffee IPA 米凱樂 瑞典女神 IPA

米凱樂.「瑞典女神」IPA

Mikkeller, Koppi Coffee IPA

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情人節 LOVE❤「愛之酒」 2016✦ JS90 高分超值波爾多紅酒✦豐沛紅色莓果香氣+微微甘草尾韻✦絲滑柔順✦單寧細緻不失架構

專業酒評:

RateBeer Overall

91

/ 100分

RateBeer Style

86

/ 100分

酒款介紹:

這款啤酒由Koppi烘豆廠的「瑞典女神」Anne Lunell操刀,選用衣索比亞的小農合作社Nano Challa生產的咖啡豆。Nano Challa合作社是由一非營利組織TechnoServe輔導成立的,該組織的目的在於,輔導小農營運與提升品質,進而尋找市場、實質增加收入。

 

這款咖啡豆帶杏桃、花香與Citra啤酒花的柑橘風味,相互輝映。咖啡豆 x 啤酒花的跨界組合,成就這款獨一無二的淺色咖啡IPA。