米凱樂(Mikkeller)從不掩飾自己對Orval神酒的推崇,其中「沒事兒!」(It's Alive!)系列便是向Orval致敬的系列酒款之一。
本系列中,名為「挺得住!」(Us Alive!)的混血王子,是個增添美式風格的特殊酒款:以比利時酒香酵母發酵並持續瓶中發酵,使用Tomahawk、Cascade與Amarillo啤酒花,結合兩種完全不同的風格層次。
從開瓶後浮現花香、酵母性格,些許麥芽香氣便展開了一趟豐富有趣的味覺探索之旅。酒花個性明顯,尤其是Amarillo,但不喧賓奪主,整體風味飽滿,酒體結實,最後以酒香酵母的乾爽收尾。