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Mikkeller Spontanyuzu Sour Ale 米凱樂 野生酵母系列 柚子啤酒

米凱樂.野生酵母系列 柚子啤酒

Mikkeller, "Spontanyuzu" Sour Ale

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專業酒評:

RateBeer Overall

95

/ 100分

酒款介紹:

「一個辭枝自落的柚子 想像它熟透的豐饒與甘美 錯愕的舌上卻歷歷留下 並不輕微的酸澀」–王良和,〈碧柚〉

 

微澀卻清雅淡麗的風味,正與啤酒的酸相互映照,昇華成蘭亭雅士談笑風生間品啜之流觴。