唵密尼波羅啤酒廠．「紫色羽毛」啤酒

Omnipollo , "Bianca Mango"

白酒調和有機萊姆汁 & 接骨木花　酸甜氣泡可口開胃！

定價 $580

加購價 $ 425

這款不簡單！90年老藤紅酒！

定價 $1,500

加購價 $ 1,099

冬天要過了，那就來杯戀之春吧！

定價 $1,580

加購價 $ 1,180

波爾多右岸百年老藤　十年陳放正值巔峰

定價 $2,180

加購價 $ 1,288

無上阿雞師料理小教室開課囉！拉西（Lassi），一種源自於印度旁遮普省的優格飲料，芒果拉西則是印度餐廳中常見的增味方式。

這款「紫色羽毛」（Bianca Mango）便是以芒果拉西為靈感啟發的作品：以德式小麥酸愛爾（Gose）酸酸為基底，添加了芒果泥、岩鹽與乳糖，徹底模擬了芒果拉西酸酸、甜甜、鹹鹹的風味。只能說，無上阿雞師將啤酒擬態食物化的能力，真的是出神入化、顛峰造極！