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Brouwerij 3 Fonteinen Oude Kriek 三號噴泉啤酒廠 自然發酵櫻桃酸啤酒

三號噴泉啤酒廠.自然發酵櫻桃酸啤酒

Brouwerij 3 Fonteinen, Oude Kriek

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專業酒評:

RateBeer Overall

99

/ 100分

RateBeer Style

88

/ 100分

酒款介紹:

在年輕的蘭比克(Lambic)中投入成顆櫻桃,浸泡約六至八個月,充分萃取與融合風味。經裝瓶後,酒瓶會在溫暖的空間培養四個月,溫度的上升啟動了自主發酵程序。該款櫻桃酸啤酒(Kriek),未添糖、未加料或添加色素,一切是天然風味。