吉姆老爹啤酒工場．「蘭陽騎士」小麥白啤酒

J&D Brewing Company, "Yilan Ride" White Ale

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330ml
#18789
產區： 台灣／宜蘭／
酒廠： J&D Brewing Company
酒精濃度： 4 %
類型： 德式小麥啤酒／德式小麥白啤／
風味： 酸味, 麥味,

酒款介紹：

小麥全部採用台中大雅產的生小麥，利用繁雜的Double Mash技巧糖化。為了忠實呈現傳統比利時小麥白啤酒的麥汁口感，另加入燕麥片和酸性麥芽，帶出微酸Creamy口感。麥汁發酵前，熱沖過香菜籽，把獨特清香帶入準備發酵的麥汁中。看起來很複雜，但是非常清爽易飲。

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