金星啤酒廠．「自由」無酒精啤酒

Estrella Damm, "Free Damm"

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這款「自由」無酒精啤酒（Free Damm）的釀造過程，所用的材料與含有酒精的啤酒一樣。添加酵母後，發酵自然產生酒精。接下來，用「真空蒸餾」的技術，將酒精濃度降到0%。

酒款呈帶有金色調的透明琥珀色，淡淡的白花、穀物與烤麵包的氣息融合得恰到好處。細緻的氣泡使整體口感滑順，適量的苦韻賦予酒款十足的個性。