8 號鐵絲．酒花繩縛 IPA

8 Wired, Hopwired IPA

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8號鐵絲酒廠2009年首批發行的品項中，最受好評的就是這支"酒花繩縛"，是酒廠成名之作。只使用紐西蘭酒花以及麥芽，深金色的酒液，不同於美式IPA的柑橘調性，紐西蘭酒花展現獨特的熱帶香氣--鳳梨、百香果、奇異果，平衡的酒體，尾韻稍帶松針苦韻以及淡淡白葡萄香氣。