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Taiwan Head Brewers Imperial West India Cherry Sour Ale 啤酒頭釀造 2022木桶熟成計畫 秉燭 桶陳帝國西印度櫻桃酸啤酒

啤酒頭釀造.2022木桶熟成計畫「秉燭」桶陳帝國西印度櫻桃酸啤酒

Taiwan Head Brewers, Imperial West India Cherry Sour Ale

  • 2022 歐洲啤酒之星「桶陳酸啤組」銀牌

    單一品項下訂十二瓶有更多優惠!加入我的清單修改數量及件優惠價格
  • 330ml
    #31256
  • 定價 $ 228
    酒窩價 $ 228
    快速到貨
  • 賞味期: 2032/03/18
  • 產區: 台灣
  • 酒廠: Taiwan Head Brewers
  • 酒精濃度: 10 %
  • 類型: 桶陳啤酒

加價優惠商品:

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一目了然 (各容量、賞味期的價格):

容量

賞味期

價格 NT$(一般/快速)
價格 NT$(預訂)
  • 330ml

    2032/03/18

    $228

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

自2018開始,啤酒頭以李白的《春夜宴桃李園序》中詩詞為題,每年打造兩款年度酒,是啤酒頭的旗艦酒款。在歷經全球疫情肆虐的 2020「浮生」「若夢」、2021「為歡」「幾何」後,迎來更了解如何把握當下的「秉燭」「夜遊」。

 

只要有了燭光,夜晚也可以當白天使用,這是古人的生活巧思,有著懂得掌握生活、及時行樂之意,就是因知曉時光易逝,連夜晚都更懂得珍惜。在這個變化萬千的世界,讓啤酒頭寫下 2022 年度註解。

 

「秉燭」使用比利時 Saison 酵母與野生菌種,搭配西印度櫻桃汁,並加入國產小麥,發酵出具柔美果酸又桃果味四溢的酸啤酒,並於發酵末期與歐洲橡木一同熟成,激發出木質調性的深邃美味。年輕喝享受果味,陳放數年品嘗圓潤果酸。