2017年才出廠第一支酒款的EQ酒廠(Equilibrium),同年度立刻獲得國際酒評網站RateBeer選為世界十大新酒廠,今年更毫無懸念,直接空降全球知名評論網站UNTAPPD中,橫奪世界最佳酒廠TOP 5!
EQ酒廠由兩位畢業於麻省理工學院的天才科學宅共同創立。EQ酒款以講究新鮮度的混濁IPA為主,並以各種物理化學天文數學名詞替酒款命名,短短數年內已成為美國最受矚目的新派酒廠之一,不再讓美國西岸的加州傳統大廠專美於前!
可謂EQ酒廠精神代表作!酒廠此次在碎形系列嘗試了高雅迷人Mosiac,與宜家宜室的Amarillo雙酒花組合,黃色混濁酒液散發柳橙、萊姆、葡萄柚與些許大地氣息,入口後芒果與莓果味更添風味層次。口感綿密收尾乾爽,夏天就是愛這款!