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Mori to Mori是一款山梨縣北斗市生產的酒米,源流東京啤酒(Far Yeast)與北斗市有機米栽植協會合作推出這支啤酒,添加小麥、大麥與米,使用Citra、Amarillo賦予明顯的柑橘香氣,以Kyokai No.9清酒酵母發酵,清酒濃郁的甜味與果香結合,結尾乾淨。