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Mikkeller Taiwanese Dream of Mikkeller x UGLY HALF 米凱樂 酉鬼啤酒 x 米凱樂 聯名啤酒

米凱樂.「酉鬼啤酒 x 米凱樂」聯名啤酒

Mikkeller, 「酉鬼啤酒 x 米凱樂」聯名啤酒

  • 單一品項下訂十二瓶有更多優惠!加入我的清單修改數量及件優惠價格
  • 330ml
    #39796
  • 賞味期: 三個月以上
  • 產區: 台灣
  • 酒廠: Mikkeller
  • 類型: 啤酒
  • 啤酒花品種: Citra El Dorado Motueka

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酒款介紹:

酉鬼啤酒聯手丹麥啤酒品牌米凱樂(Mikkeller)以啤酒重現屬於台灣的「酉鬼」文化。位於新北五股的酉鬼啤酒過去經常發掘台灣市井小民的生活,再以啤酒釀造與瓶標設計連結在地文化;而大膽創意的實驗先驅米凱樂,首次與台灣酒廠合作釀造,落實品牌全球在地化,為減少碳足跡,與當地酒廠合作釀造,將最新鮮的啤酒從五股直送。

 

同為熱愛挑戰、創意十足的兩個品牌,將「米凱樂台北」位在大稻埕的祈求姻緣儀式融合在聯名酒款「台灣酉鬼Taiwanese Dream of Mikkeller x UGLY HALF」;酒標一眼可見台灣的民俗文化,代表米凱樂的亨利與莎莉互射愛的電波展現「情投意合」的儀式意境。酒款使用四種啤酒花帶出如台灣水果拼盤的風味,並以台灣熟悉的米片為穀物基底,口感乾淨清爽「百年好喝」。

 

對酉鬼啤酒而言,能從啤酒四大原物料創造出的果香氣息更能體現精釀啤酒的精神。為了堆疊出如台灣水果拼盤的豐盛滋味,「台灣酉鬼 / Taiwanese Dream of Mikkeller x UGLY HALF」大量冷泡帶有熱帶水果香氣的啤酒花Talus、Motueka、El Dorado及Citra。優雅細緻的初夏桃香作為前奏,緊接而來葡萄柚、柑橘、鳳梨、萊姆一齊加入演奏;即便是多層次的熱帶果香,酒體仍保持輕盈、苦度適中,關鍵在於酉鬼釀酒師加入台灣熟悉的米片作為穀物基底,讓口中雖有奔放的百菓香,但口感乾淨清爽。