杜邦啤酒廠．莫柰金啤酒

Brasserie Dupont, Moinette Blonde

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多個世紀以來，杜邦啤酒廠（Brasserie Dupont）所在地是處滿布沼澤的濕地區，"moëne"即是「沼澤區」的方言之意。莫柰金啤酒（Moinette Blonde）是款瓶內再發酵型的頂層發酵啤酒。始創於1955年，是酒廠在比利時市場具代表性的產品！

古銅金黃色澤，帶多樣香氣，甜度、苦度與果感的完美平衡。酒廠精選酵母提供該酒款獨特的香氣與口感，酒窖溫度下瓶內再次發酵，產生複雜多變與和諧的風味。可做為開胃酒，搭配前菜如蘆筍等料理，也很合適。