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Equilibrium Brewery Mosaic Function Triple India Pale Ale EQ酒廠 馬賽克函數 TIPA

EQ酒廠.「馬賽克函數」TIPA

Equilibrium Brewery, "Mosaic Function" Triple India Pale Ale

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RP:澳洲塔斯馬尼亞島獨有的純淨與酸爽
台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
李子、黑莓、甜的泥土和山楂,有力的單寧迎面直擊
身價一度與 Latour、Ausone 比肩 現在三軍千元有找
濃郁的水蜜桃芬芳,亦甜亦酸滋味留心頭

酒款介紹:

Mosaic啤酒花的終極火力展示,UNTAPPD 4.22精彩巨作!

 

函數是定義一個變數與另一個變數之間關係的表達式、規則或法則。在數學中,函數無所不在,對於科學中制定物理關係至關重要。在釀造中酒廠透過不同的種類,致力於探索Mosaic的函數。

 

「馬賽克函數」TIPA("Mosaic Function" Triple India Pale Ale)使用燕麥與小麥作為TIPA的基底,加入各式大量Mosaic酒花–Mosaic Incognito、Mosaic Lupomax和 Mosaic T-90s。在深黃色的酒液中注入熱帶柚子、柑橘、杏桃和森林感,口感豐富帶有各式柑橘、木瓜、綠色Skittles、藍莓皮與輕微的松針氣息。些許樹脂與啤酒苦味加上各式瓜果的#EQjuice,集Mosaic酒花的所有美妙風味於此款易飲爽口的TIPA!