酉鬼啤酒．R&D實驗系列「八十六顆芭樂（免吐）籽」酸啤酒

UGLY HALF BEER, R&D實驗系列「八十六顆芭樂（免吐）籽」酸啤酒

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以夜市芭樂尬梅粉為靈感的「芭樂鹽小麥」是酉鬼首款水果啤酒；對於芭樂汁特別著迷的他們，這次以「辦桌用芭樂汁」的概念，釀了一款芭樂汁雙倍用量的Fruited Sour。

作為R&D實驗酒款，釀酒師嘗試以「WildBrew Philly Sour™」酵母在發酵時產生醋酸，創造更明亮的輕盈酸感。雙倍用量的芭樂汁迎來扎實熱帶果香，也留住了芭樂本身內斂的清甜。

喜歡搖滾樂的朋友應該有發現，酒名翻玩了酉鬼好朋友「八十八顆芭樂籽」的團名，酒標將融合的辦桌用芭樂汁與最台的龐克團標誌元素，一起迎接有啤酒有音樂的夏天吧！