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喝到麥香(Malty)、木香(Woody)、堅果(Nutty)!
酉鬼版本的English Bitter使用英國麥芽Maris Otter搭配水晶與焦糖麥芽煮出琥珀般的酒色與穀物香氣,熱端投入酒花堆疊層次,最後壓低氣泡感,迎來麥芽與堅果風味。為了模擬英國Cask Ale的木桶感,桶裝版本我們加入了木條浸泡。
酒標藝術家為遊走台北與布魯塞爾兩個城市的Acia,總能捕捉那些熟悉卻消縱即逝的場景與片刻,營造觀者所連結的情感。