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以Blonde為基礎,並且加入了自家種植的越光米讓酒體更加乾淨,使用Saaz酒花與麥汁一同煮沸,再冷泡大量紐西蘭產的Nelson Sauvin酒花。
入口滑順帶著白葡萄與各種多汁水果的香氣,酒體清爽並在結尾有著Saaz酒花淡淡草本芬香。