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Buxton Brewery Deep Rainbow Valley Brett Edition 巴克斯敦啤酒廠 彩虹深谷野生酵母特釀啤酒

巴克斯敦啤酒廠.彩虹深谷野生酵母特釀啤酒

Buxton Brewery, Deep Rainbow Valley Brett Edition

專業酒評:

RateBeer Overall

95

/ 100分

RateBeer Style

93

/ 100分

酒款介紹:

彩虹深谷野生酵母特釀啤酒加入柳橙汁、野生金雀花,與Amarillo酒花一同釀造而成。純手工裝瓶前先加入Brettanomyces酵母(簡稱Brett), 最後以軟木塞與鐵絲網封口。除了展現Brett酵母獨特的穀倉氣息以外,橘子、鳳梨、煙燻與辛香料風味亦直撲鼻息!