複選
百爺啤酒廠（Budějovický Budvar）於1985年10月7日開始釀造啤酒，創建的原因可以從布拉格（Praha）的布傑約維采（České Budějovice）說起…。
這座小城曾居住大量的德裔移民，一些捷克釀酒商對當地強烈的親德情況感到不滿，在捷克資產階級代表的支持下，決定建立屬於自己的企業。一個舉世聞名且為捷克所擁有的的品牌 -「百爺啤酒」就此誕生。
捷克國寶啤酒百爺在歐洲具有十分的影響力，擁有獨特的產地認證( PGI，Protected Geographical Indiction )。也就是說，只有在捷克的布傑約維采小鎮所釀造的啤酒，才能叫做百爺啤酒。
百爺啤酒只有三種純粹卻無可取代的原料，分別是100%的摩拉維亞大麥（Moravian）、薩茲啤酒花（Saaz），以及原廠地下300公尺的泉水。三種原料混調後靜置酒窖發酵，直到每一滴啤酒皆完全成熟。
如此簡單且純淨的啤酒，品質與威望傳揚於世界各地，目前出口超過80個以上的國家。
