還沒排到Noma候補？
先喝這一瓶！

全世界最難訂位的餐廳Noma，不像一般米其林三星餐廳試圖用華美裝潢與奢華頂級食材誘惑你，而是循著風土季節脈絡，用當地食材為你勾勒出那個乾淨、充滿透明感的北歐輪廓。

酒單上你當然見不到傳統大酒的身影，因為他們太高調又太搶戲，或許，在Noma連布根地都要壓低音量，但你可以找到......

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南半球最佳酒廠

精釀啤酒從歐洲出發，在美國發揚光大，如今雖然已在全球如雨後春筍般崛起，但頂尖 Top 100 酒廠依舊掌握在歐洲及北美各大酒廠手中，直到橫空出世打破平衡的......

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