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因阿米斯音樂節而生
裕森老師發起史無前例的混釀計劃

一年前在都蘭鼻舉行的阿米斯音樂節，真摯而充滿活力的原住民文化，讓裕森老師大受感動，決定發起一個以原住民文化為核心，跨越文化、國界和酒種的釀造計畫。

以阿美族的傳統牽手舞為名，「Malikuda」串連了台灣在地「威石東」、台東都蘭「出力釀」，以及來自紐西蘭南島 Kindeli 共同發酵混釀而成......

裕森老師：
「無論是紅酒或是白酒，Musar 似乎年紀越大越有活力，就算已經過四十多年的陳年，卻反而更顯精緻細膩」。

Château Musar 位處連年戰亂的黎巴嫩；在隆隆炮擊中釀出的酒水準極高，Decanter 描述：「葡萄酒世界中最極端困難且危險重重的釀酒環境，能夠克服這樣的環境已非常不可思議，釀出的品質竟然還如此優異，更是卓越不凡」。

葡萄酒權威雜誌 Decanter 每年選出的「年度風雲人物」，每個都是對葡萄酒有卓越貢獻並有著極大影響力的巨頭。至今已選出的近 40 位的偉大先驅中，只有一位「不是」來自熟悉的新、舊世界葡萄酒大國。榜單上唯一一位來自亞洲，更是此獎項的首位得獎者，就是 Musar 的前莊主暨釀酒師 ─ Serge Hochar

Musar 陳年能力超級驚人，可輕易陳放超過 30 年，甚至有百年的陳年實力。酒莊強烈建議需以醒酒器醒酒後飲用，隨著時間不斷展現極多層次變化，每款皆是可以從早喝到晚、體會每階段不同迷人之處的酒款。