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征服 Gordon Ramsay 毒舌
香檳界仙女限時 7 折

地獄神廚 Gordon Ramsay 的火爆人盡皆知,他用兩片吐司把人夾成「白癡三明治」的場面更是迷因經典。像這樣難以滿足的人,能讓他買單的香檳肯定不簡單 ─ 偏偏 Ayala 做到了!

Ayala 擅長純淨、新鮮、高雅的夏多內,堪稱是香檳界仙女,難怪 Gordon Ramsay 嚐了之後也只能收起他的毒舌;甚至如果你到英國,他旗下所有米其林餐廳的酒單,都能看得到 Ayala 的身影

雖說 Ayala 是香檳界仙女,但它也不是那麼高不可攀。現在 iCheers 更有甜甜的 7 折優惠,$ 2K 出頭的價格就連小資都能輕鬆帶回家

Grape Republic

乾型香檳風尚始祖
限時 7 折

酒款 年份 評分 秘密價
艾雅拉梅傑香檳
AYALA Brut Majeur
NV JS 92
RP 90
$2,275 / 瓶
【加入清單】
果香四溢,充滿桃子、覆盆莓乾,檸檬並且有著蜂蜜、烤榛果的風味,以及略帶一絲酵母氣息。入口能夠感受到細膩的氣泡口感,伴隨著圓潤酒體、明亮酸度、鮮美果香,讓人忍不住一口接一口。
艾雅拉梅傑粉紅香檳
AYALA Rosé Majeur
NV JS 93
RP 90
$2,765 / 瓶
【加入清單】
優雅的淡粉紅色澤,伴隨著誘人的紅莓以及桃子的香氣。氣泡感輕盈有著覆盆莓等紅色莓果風味以及些許酵母香氣,尾韻優雅。
艾雅拉零添糖不甜香檳
AYALA Brut Natural
(Zero dosage)
NV JS 92
WS 92
$2,436 / 瓶
【加入清單】
柑橘的酸甜中帶有些許酵母香氣,乾淨但多層次的口感,氣泡在口中持久不散,無添加糖的風味中帶有礦物的香氣,以及葡萄柚、白色水果的迷人滋味,清爽獨特的表現讓人眼睛為之一亮。

乾型香檳風潮開拓者
少了它或許我們還在喝快樂水

現在大家喝乾型香檳可說是理所當然,但你知道嗎?百年前的香檳平均含糖量高達 150 g/L,甜滋滋的程度不下可口可樂!這情況直到 Ayala 橫空出世,推出乾型香檳一把抓住大眾味蕾,這才一改風潮至今。誇張一點來說,如果沒有 Ayala 或許我們都還在喝快樂水

Ayala 不只能收買一般消費者的味蕾,就連知名英國酒評 Jancis Robinson 也曾不禁盛讚 Ayala 的無年份香檳「儼然是內行人的香檳」。想當香檳玩家,怎麼能少了這一瓶?

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