智利被譽為「釀酒師天堂」，整個國家橫跨幾個氣候帶，擁有多樣甚至接近完美的風土。價格不貴主要因為便宜的人力資源和土地資源，而且20年中至少有19年是好年份，可是葡萄酒界的一匹黑馬呢！

Pérez Cruz智利精華地帶精品酒莊

Pérez Cruz酒莊是智利五大酒莊之一，座落在智利最精華最著名的Maipo Valley葡萄酒產區。酒莊的理念就是要釀出高水準的葡萄酒，在種植葡萄前都先研究過「谷區」與「山區」適合的土質與氣候，為展現Maipo頂尖產地的風格。不同於一般智利酒，Pérez Cruz只釀造Reserva等級以上的酒，風格非常細緻優雅，品質高端，獲獎無數。iCheers幫您挑選了超值得入手的酒款，每一款酒都精彩有深度，將完全顛覆你對智利酒的想像。

神秘Carménère的百年美麗錯誤

Carménère葡萄源於波爾多，在釀酒葡萄中，就好比007一樣的存在，它神秘感十足，有著撲朔迷離的過往，由於品種晚熟，現在波爾多幾乎沒人種植。在19世紀中期，智利酒農跟法國買了許多Merlot的葡萄藤，可當時他們沒有註意到裡面混了一些Carménère的葡萄藤。每年到了Merlot的成熟季節，酒農把未成熟的Carménère也直接採摘並一起拿來釀酒。未成熟的葡萄讓酒產生「青椒味」和「青草味」，導致當時的智利酒一直不受歡迎。這個錯誤直到100多年後有酒農把葡萄藤拿去驗DNA，Carménère才終於被驗明正身，而智利溫暖乾燥的氣候反而是它種植的絕佳地點。Pérez Cruz酒莊為了確保Carménère夠熟而不過熟，花費許多人力每天觀測葡萄的成熟狀況。若是在剛剛成熟時採摘，葡萄酒會帶有紅色莓果，黑胡椒和番茄的味道。若採摘時葡萄已經完全成熟，那麼葡萄酒則會帶有黑莓，藍莓以及巧克力和咖啡的氣息。

十年以上陳年潛力的Liguai

“Liguai”在智利土著人語言中是「預言者」的意思。這款酒莊的旗艦紅酒是以酒莊所在的Liguai莊園命名，精選了莊園中最優良的區塊的葡萄來釀造。完全以人工採收，Syrah、Cabernet Sauvignon、Carmenère三個品種混合釀製，現出複雜多層次的香氣，口感兼有濃郁和細緻的特色，酒質紮實有深度，具有十年以上的陳年實力！Descorchados給它93分，智利最權威的葡萄酒雜誌《La Cav》也給它93分的高分。

以下4款酒可混搭，滿6瓶或24瓶都有不同贈品，贈品數量有限，送完為止！

舉例: 買6瓶送擦拭布1條；買24瓶送擦拭布4條+醒酒器1個，以此類推

佩芮酒莊
Pérez Cruz

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