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閉著眼睛都不踩雷
阿爾薩斯很小眾。
小眾到連RP都感嘆市場上阿爾薩斯白酒越來越少
還好阿爾薩斯有些狠腳色,讓大家一想到這個產區還是帶有崇高敬意。
例如,我們今天要介紹給你的Weinbach。
Weinbach的酒很厲害,在國際上早已經享譽盛名。
而知名葡萄酒評、同時也是現任Vinous編輯Ian D’agata更形容Weinbach每年的水準都很高,幾乎不踩雷!而且經過一輪垂直品飲也很難選出最棒的年份!因為每個年份都很棒!
更棒的是,Weinbach的酒款是公認的高CP值!就連RP也曾說Weinch的品質真的高出價錢太多!
現在iCheers還要再單瓶下殺8折!價差最大的特級園酒款現省$492!就是要讓你感受一下Weinbach的功力!
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阿爾薩斯貴婦
說狠腳色是有點浮誇,其實Weinbach的風格非常優雅,就連三位莊主Colette,、Catherine與Laurence也有阿爾薩斯貴婦之稱。
酒如其人,Weinbach做的最棒的就是雍容高雅的Riesling!
Ian D’agata指出,Weinbach的Riesling有著精準如雷射切割般的鋒利酸度與纖巧檸檬香氣,這種在舌尖上輕盈漫舞的感受,就是Weinbach沒錯!即使在盲飲也能馬上分辨出來!
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年份
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分數
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原價
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iCheers優惠價
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2017
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NA
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$1,370/瓶
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$1,096/瓶
激省$274
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使用特級園Schlossberg中較為年輕葡萄藤的果實釀造。濃郁的萊姆香氣,集中且有著工整結構。尾韻悠長且捎入些許礦石鹹鮮氣息。
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年份
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分數
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原價
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iCheers優惠價
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2018
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NA
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$1,140/瓶
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$912/瓶
激省$228
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以濃郁的玫瑰與茉莉花香主導,引出Gewurztraminer經典的香料氣息。口感濃郁飽滿。尾韻則顯得優雅內斂。
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年份
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分數
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原價
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iCheers優惠價
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2015
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RP 89
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$1,470/瓶
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$1,176/瓶
激省$294
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2018
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NA
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$1,600/瓶
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$1,280/瓶
激省$320
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15年散發出清爽的香料與礦物氣味,在口中也展現驚人的清鮮口感。恰到好處的丹寧收束,讓酒款優雅豐盈而不過度肉感。架構良好,即使殘糖達到21克/公升,也不讓人覺得甜膩。
18年有著花香與蜜桃果香撲鼻,飽滿酒體,明亮的酸度與尾韻呈現的些許苦味平衡了整體風格。
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年份
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分數
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原價
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iCheers優惠價
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2017
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RP 95
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$2,460/瓶
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$1,968/瓶
激省$492
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Weinbach旗艦特級園之一!瀰漫著純淨的橙花香氣。濃郁飽滿的口感,甜潤卻又保有優雅特性。尾韻細緻綿長,單寧光滑宛如經過拋光一般。
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年份
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分數
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原價
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iCheers優惠價
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2018
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NA
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$1,040/瓶
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$832/瓶
激省$208
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中等酒體,在杯中有著明顯黃色水果與泥土氣味,在口中則展現青蘋果與水梨香氣。高酸度平衡了酒款本身的微甜口感。輕鬆易飲,作為開胃酒也十分合適!
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