【赫赫有名Chablis Daniel Dampt 蘇富比專家推薦當地酒農讚不絕口】

我的清單

✦ 蘇富比葡萄酒專家精選推薦的夏布利酒莊

✦ 國際米其林三星餐廳酒單常客 :
法國 Coutanceau 和英國 The Fat Duck

✦《Hachette Wine Guide》知名葡萄酒雜誌強烈推薦

✦ 布根地當地酒農公認能將"Côte de Léchet"跟"Vaillons"兩座一級園釀得最好的酒莊

赫赫有名的 Chablis 家族

Domaine Daniel Dampt 位於 Chablis 的一個古老村莊 Milly 內，現由 Daniel 的兩個兒子 Vincent 和 Sébastien 管理。Daniel的岳父是 Chablis 赫赫有名的葡萄酒家族 Defaix 的 Jean Defaix。

Vincent 和 Sébastien 從他們的父親和外祖父那裡承襲了精湛的夏布利傳統釀酒知識和技能，連布根地酒評 Allen Meadows 都曾多次給予小紅心推薦！