丹普父子酒莊．夏布利「弗休姆」一級園白酒

Domaine Daniel Dampt et Fils, Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2021

750ml
#45283
產區： 法國／布根地／ Chablis／

法定等級： 一級園

酒莊： Domaine Daniel Dampt et Fils

類型： 白葡萄酒／干型（不甜）

品種： 100 % Chardonnay，

建議適飲期： 2027+

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專業酒評：

Burghound

90-92

/ 100分

Jasper Morris

89-91

/ 100分

Tim Atkin

92

/ 100分

酒款介紹：

「弗休姆」一級園（Fourchaume）是酒莊所擁有的葡萄園中唯一一個位於瑟漢河（Serein）右岸的葡萄園；南向坡，有良好的日照。該園富含石灰岩及含鈣量高的土壤，能釀出兼具強勁與優雅的酒款。

酒體強勁，有著集中的果香與明顯的礦石感，更顯酒質精緻；年輕時即可飲用，也很適合陳年，陳年後更能展現複雜的香氣與層次。葡萄風味較為集中且有明顯的礦石感。

總價$

丹普父子酒莊．夏布利「弗休姆」一級園白酒

Domaine Daniel Dampt et Fils, Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2021

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Burghound

90-92

/ 100分

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