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Mikkeller Koppi Coffee IPA 米凱樂 瑞典女神 IPA

米凱樂．「瑞典女神」IPA

Mikkeller, Koppi Coffee IPA

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專業酒評：

RateBeer Overall

91

/ 100分

RateBeer Style

86

/ 100分

酒款介紹：

這款啤酒由Koppi烘豆廠的「瑞典女神」Anne Lunell操刀，選用衣索比亞的小農合作社Nano Challa生產的咖啡豆。Nano Challa合作社是由一非營利組織TechnoServe輔導成立的，該組織的目的在於，輔導小農營運與提升品質，進而尋找市場、實質增加收入。

 

這款咖啡豆帶杏桃、花香與Citra啤酒花的柑橘風味，相互輝映。咖啡豆 x 啤酒花的跨界組合，成就這款獨一無二的淺色咖啡IPA。

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