紐西蘭放客啤酒廠（Funk Estate） 這個品牌是由三位紐西蘭威靈頓（Wellington）的年輕人所創立，他們熱愛啤酒，更喜歡品嚐與釀造各式各樣的啤酒。釀出人人都愛的啤酒是放客啤酒廠的終極目標，三人堅持不落入俗套，勇於揮灑創意，釀出款款獨特的啤酒。放客啤酒廠所釀造的啤酒完全展現了三人對啤酒的狂熱癡迷，在這樣的熱情驅動下，他們時時都在計畫下一款與眾不同的啤酒，請細細品味 放客啤酒廠獨特風味。
紐西蘭最佳酒廠2005年時，丹麥人Søren Eriksen在澳洲攻讀生化碩士學位。他的女友，後來成為他妻子的Moniq … More
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